Kuskus je semolinová těstovina vyrobena z tvrdozrnné pšenice Triticum durum.
Zásadní výhodou semolinové mouky je nutriční hodnota, nejen pro zvýšený obsah bílkovin, ale vyšší obsah minerálních látek.
Má nižší glykemický index (GI), než klasická pšeničná mouka. Nižší GI znamená, že se obsažený škrob tráví pomaleji, než v případě klasické bílé mouky. Při pomalém trávení nedochází k tak rychlému nárůstu hladiny krevního cukru, což je zásadním faktorem nejen pro udržení tělesné hmotnosti, ale i pro zajištění vyrovnané výkonnosti organismu..
Balení: 1000 g = ± 5 kg hotové přílohy.
Foto je ilustrační.
Kuskus z tvrdozrnné pšenice Triticum durum, mrkev, pufovaná pšenice, hydrotermizovaná mrkev vločky, pastinák, celer, pór, petržel, echinacea, hydrotermizované vločky zeleného hrachu, hrachová vláknina, jablečná vláknina, konopné semínko, špenát listový.
Protein 16,5 %, tuk 3,5 %, vláknina 6,2 %, energetická hodnota 3089 kcal, vápník - Ca - 0,10 %, fosfor - P - 0,24 %, sodík - Na - 0,04 %.
| Velikost balení: | 0kg - 4.99kg |
| Velikost balení: | 800g - 1299kg |